• Gastronomi ve Mutfak Sanatları
  • Artizan Pastacılık Üretim ve Sunum Teknikleri

    
    Aşçı Çırağı

    
    Aşçı Yardımcısı

    
    Baklava Yapımı Atölyesi

    
    Barista

    
    Besinlerin Kimyasal Reaksiyonları

    
    Börek Çeşitleri Yapımı Atölyesi

    
    Butik Çikolata Hazırlama

    
    Butik Çikolata Yapımı

    
    Butik Pastacılık

    
    Cream Tart Hazırlama (Harf Pasta Hazırlama) Atölyesi

    
    Çiçek Hamuru ile Modelleme Teknikleri

    
    Deniz Ürünleri Atölyesi

    
    Dünya Mutfağı

    
    Ev Yemekleri Hazırlama

    
    Evrensel Lezzetler : Suşi Yapım Teknikleri Atölyesi

    
    Gastronomide Sanat ve Tasarım

    
    Gaziantep Mutfağı

    
    Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri

    
    Geleneksel Türk Mutfağı

    
    Hamur Teknikleri

    
    Kahvaltılık Atıştırmalıklar Atölyesi

    
    Konsept Maket Pasta Çeşitleri Atölyesi

    
    Kremalı Trend Pastalar

    
    Makarna ve Sos Yapımı Teknikleri Atölyesi

    
    Makaron Yapımı Atölyesi

    
    Naked Cake Hazırlama Atölyesi

    
    Osmanlı Saray Mutfağı

    
    Özel Gün Pastaları

    
    Palet Bıçağı İle Buttercream Süsleme Teknikleri Atölyesi

    
    Pastacı Çırağı

    
    Pastacı Yardımcısı

    
    Pide Yapımı

    
    Pizza Yapımı

    
    Reçel ve Marmelat Yapımı Atölyesi

    
    Royal Icing ile Süsleme Teknikleri Atölyesi

    
    Sağlıklı ve Diyet Yiyecek Hazırlama Atölyesi

    
    San Sebastian Cheesecake Yapımı

    
    Smoothie İçecekler Yapımı Atölyesi

    
    Soğuk Yiyecek Hazırlama

    
    Sous Vide Tekniği Kullanılarak Pişirme Yöntemi (Suda Pişirme Tekniği) Atölyesi

    
    Spesiyal Çikolatalar

    
    Spesiyal Kek Çeşitleri Atölyesi

    
    Spesiyal Unlu Mamül Çeşitleri Atölyesi

    
    Sütlü Tatlı Hazırlama Atölyesi

    
    Şeker Hamuru ile İnsan Figür Modelleme Atölyesi

    
    Şeker Hamuru ile Süsleme ve Makaron Yapım Teknikleri Atölyesi

    
    Şeker Hamurundan Çiçek Modelleme Atölyesi

    
    Turşu Yapımı Atölyesi

    
    Yaş Pasta Yapımı

    
    Yat ve Gemi Aşçılığı

    
    Yenilebilir Kağıttan Çiçek Yapımı Atölyesi

    
    Yerel Gastronomi Turizmi

    

• Turizm ve Otelcilik
  • Yiyecek İçecek İşletmeciliği